La ropa que no será basura: remiendos y arreglos frente a los residuos textiles
La reparación de prendas de ropa, ese hábito de toda la vida que hoy parece insólito, se yergue como resistencia frente al sector de la moda rápida y su mala gestión de desechos textiles como un insospechado gesto activista.
La literatura gastronómica se reinventa y se arma frente a la emergencia climática
Pensar en lo que comemos es pensar en el mundo, y en esta tarea entran con renovada energía los libros y su poder para cambiar la mirada. Editores, divulgadores y lectores conmovidos por la emergencia climática encuentran en ellos una fuente de ideas inagotable.
Simon Hureau, autor de ‘El Oasis’: «El jardín me ha enseñado paciencia y humildad»
Quince años después de trasladarse a un jardín en el que estaba todo por hacer en el departamento central del Valle del Loira, sale en español la novela gráfica de Simon Hureau en el que narra la relación floreciente de su familia con un jardín de mil metros cuadrados, tan libre como vivo.