‘Vuelta al cole’ climático: pack especial de cuatro cursos
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Etiqueta: consumo
Efectos sinérgicos
“No me acostumbro a leer una novela o un ensayo en formato electrónico”. El biólogo Ricardo Reques, decidido conservacionista, confiesa su personal “incoherencia” climática en esta nueva entrega de ‘Nuestra placa de Petri’.
Elitismo y ‘greenwashing’
“Los nuevos pobres del mundo, además de los estigmas habituales de la pobreza, han de cargar ahora con el de no saber comprar bien, no ser responsables y carecer de conciencia ambiental”, denuncia Sara Mesa en esta nueva entrega de ‘Nuestra placa de Petri’.
Una minoría de ricos es responsable de gran parte del daño al clima que provoca la aviación
Según un estudio, en Estados Unidos, solo el 12% de las personas realiza el 66% de los vuelos del país.
Agroecología: cuando la acción climática está en nuestros platos
Diferentes experiencias de producción, distribución y consumo alternativo de alimentos saludables y sostenibles demuestran la permeabilidad del sistema para encarar crisis como la emergencia climática o la COVID-19.
Miles de toneladas de vacuno relacionadas con la deforestación de la Amazonia se pierden en el mercado español por falta de transparencia
La opacidad en el etiquetado europeo hace que sea imposible conocer el destino de la carne brasileña que entra en España. La proveedora de Mercadona está entre las importadoras.
Claves de consumo crítico para estas navidades
Con la crisis ocasionada por la COVID-19, este año es incluso más importante ser conscientes del impacto de nuestro consumo.
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