Casi mil millones de toneladas de comida acaban en la basura
El 17% de los alimentos termina en la basura de hogares, tiendas, restaurantes y otros servicios de alimentación, según un informe del PNUMA y la organización WRAP.
Etiqueta: alimentación
Miles de toneladas de vacuno relacionadas con la deforestación de la Amazonia se pierden en el mercado español por falta de transparencia
La opacidad en el etiquetado europeo hace que sea imposible conocer el destino de la carne brasileña que entra en España. La proveedora de Mercadona está entre las importadoras.
Repensar las ciudades a través del estómago
En el libro 'Ciudades hambrientas', Carolyn Steel propone una reinvención del concepto “ciudad” desde aquello que nutre a sus habitantes y a su economía.
[24/12] La producción de carne orgánica es igual de mala para el clima que la industrial
Un estudio apunta a la necesidad de introducir impuestos sobre la carne para asegurar que los precios de los alimentos reflejen sus verdaderos coste medioambiental.
[6/11] Putin ordena a su Gobierno cumplir con el Acuerdo de París garantizando «un desarrollo económico sólido»
Esta y otras noticias, en nuestro resumen diario.
Repensar el sistema agroalimentario
Aprovechando que este mes se ha celebrado el Día Mundial de la Alimentación queremos plantear un debate sobre el sistema agroalimentario.
¿Es la hora del racionamiento?
“El racionamiento ha demostrado ser una estrategia eficaz para regular el mercado en un momento de crisis”.
Con el apoyo de:
Con la colaboración de:
No se permite el uso del contenido para entrenamiento de IA | The use of this content for AI training is not permitted
MásPúblico sociedad cooperativa. Licencia CC BY-SA 3.0.
Política de privacidadDevoluciones y reembolsosUso de cookies