Los puertos de Cartagena y Tarragona se encargaron de exportar 800.000 cabezas en 2022 principalmente hacia Oriente Medio. Laura Villadiego, de Carro de Combate, ha realizado una investigación sobre el trayecto de estos animales y el cumplimiento de las leyes de bienestar.
Gigantes del sector ganadero, entre los que se encuentran Nestlé, Danone y JBS, equivalen a más del 80% de la huella total de metano de la Unión Europea y superan con creces la de varios países. Un nuevo informe del Instituto de Política Agrícola y Comercial y Changing Markets calcula su responsabilidad e insta a los gobiernos a apoyar una transformación agrícola justa.
El pastoreo de renos en el Ártico se ve afectado por el cambio climático tanto para bien como para mal. Ante ello, el proyecto ArticXchange pretende facilitar servicios climáticos para ayudar a las comunidades locales a adaptarse a este nuevo contexto.
Las diversas acciones se ven compensadas debido a la creciente demanda de leche y carne, según un estudio. Uno de sus autores da más detalle de la investigación.
La filósofa francesa acudió a Madrid para presentar su último libro, ‘Reparemos el mundo’, y debatió con el paleontólogo Juan Luis Arsuaga sobre el lugar que ocupamos los humanos en el planeta.
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