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Aitor Sánchez (Mi Dieta Cojea): «Tiene más sentido comprar un turrón especial que tener bombones como decoración»

El conocido dietista-nutricionista subraya que España, además de ser la granja de Europa, es la que se queda con los purines y la contaminación. En cuanto a Navidad, destaca que es posible llevar una alimentación saludable durante las fiestas, y para demostrarlo deja cuatro consejos y dos indicaciones con recetas.
Óscar F. Civieta

‘Los rescoldos de la culebra’: ¿Qué pasa después de un incendio?

Durante el verano de 2022, una serie de incendios arrasó la Sierra de la Culebra, en Zamora. 'Los rescoldos de la culebra' (Libros del KO, 2024), del periodista Juan Navarro García, recoge la crónica de aquellos días, pero también de lo que pasó después en una comarca marcada por la despoblación y la desatención.
Laura Casielles

Jörn Birkmann: «Para la reconstrucción no son suficientes los militares y voluntarios. Se necesitan técnicos»

Autor del IPCC, es experto europeo en Ordenación del Territorio y ha asesorado en la reconstrucción de varias catástrofes similares a la que ha sufrido Valéncia.
Lourdes Velasco (Berlín)

Pau Fortuño, experto en ríos mediterráneos: «Tenemos mucha caña invasora por la mal llamada limpieza de las riberas»

Las DANAS que han azotado a Valencia y Málaga han dejado un tendal de desinformación sobre la supuesta necesidad de “limpiar” la vegetación de los cauces para prevenir futuras inundaciones. El biólogo del CREAF explica por qué la arraigada idea de “jardín inglés” es perjudicial para nuestro clima.
Andrés Actis

Missi Motown, de afectada a experta en catástrofes: «La clave no es buscar culpables, sino aprender a prevenir y responder a los desastres»

Motown es fundadora de Helferstab Katastrophenhilfe, una organización que ahora recauda fondos y envía ayuda para la Comunitat Valenciana
Lourdes Velasco (Berlín)

‘Detrás del cielo’, de Manuel Rivas: una novela para recordar quién caza a quién

Con herramientas de novela negra y una escritura profundamente poética, el último libro del recién galardonado con el Premio Nacional de las Letras aborda las dinámicas de poder y violencia en un pueblo gallego cada vez más despoblado cuyos habitantes sobreviven a la depredación y son al mismo tiempo parte de ella.
Laura Casielles

Metamórfosi, el pueblo griego que decidió mudarse tras perderlo todo en la inundación

Tras unas lluvias torrenciales el año pasado que dejaron una destrucción similar a la de Valencia, un pequeño pueblo de agricultores de algodón en Grecia votó en un referéndum su reubicación en una zona más alta para evitar futuras inundaciones.   
Andrés Actis

Rubén del Campo (AEMET): «Hay que revisar los protocolos para que los avisos rojos se conviertan lo antes posible en alertas a la población»

El portavoz de AEMET, que muestra tristeza ante las críticas políticas, es rotundo: «Apuntar a la ciencia puede calar en algunas personas, generar desconfianza y que, cuando se emitan avisos meteorológicos por una situación grave, no estén lo suficientemente preparadas para actuar».
Eduardo Robaina

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